Blog > Komentarze do wpisu

Torcik jabłkowo- budyniowy

Szybkie i niesamowicie smaczne ciasto składające się z czterech fajnie komponujących się warstw. Jasne ciasto, jabłka, budyń z delikatnym cynamonowym posmakiem, ciasto ciemne i cukier puder- pysznie brzmi, nieprawdaż? ;) Ja osobiście uwielbiam połącznie jabłek z budyniem więc bardzo przypadło mi do gustu. Ciasto wykombinowane na szybko, ale nie raz już się przekonałam że proste i spontaniczne wypieki są bezkonkurencyjne ;):) Gorąco polecam :)

torcik jabłkowo- budyniowy

Składniki:

Na ciasto:

- 4 jajka

- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej

- 175g masła (użyłam Kasi)

- szklanka cukru (dałam 2/3 szklanki)

- 16g cukru waniliowego

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 2 łyżki kakao

Masa jabłkowa:

- 3 średnie jabłka

- ew. cukier (w zależności od słodkości jabłek)

- łyżeczka soku z cytryny

Masa budyniowa:

- 2 budynie waniliowe 0,5l (niesłodzone)

- 700ml mleka

- 2 łyżki cukru cynamonowego (ew. + zwykły cukier ok. 1-2 łyżki, jeśli wolicie słodszy krem)

 

Wykonanie:

Jabłka zetrzeć na tarce, lekko odcisnąć dodać cukier i sok z cytryny, wymieszać. Budyń ugotować wg. przepisu na opakowaniu (używając zmniejszonej ilości mleka), dosładzając cukrem cynamonowym.

Całe jajka ubić z cukrami. Dalej misując dodawać powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz roztopione masło.

Podzielić masę na dwie części. Do jednej dodać kakao.

Dno formy o średnicy 24cm wyłożyć papierem do pieczenia (boków niczym nie smarować). Układać kolejno warstwy: jasne ciasto, jabłka, budyń, ciemne ciasto. Piec w temperaturze 180oC przez około 40 minut.

Smacznego :)

Jest to moja kolejna propozycja do akcji organizowanej przez Olciaky i Beatkę "Sezon na jabłka"

akcja jabłka

środa, 29 września 2010, milk_chocolate84

Polecane wpisy

Komentarze
2010/09/29 19:25:08
oj, brzmi pysznie! ja też z tych jabłkowo-budyniowych.. :)
-
2010/09/29 19:36:11
Ładne ciasto i czcionka na zdjęciu, jaka to?
-
2010/09/29 20:05:11
Piękne zdjęcie i ciasto wspaniałe!:)
-
2010/09/29 20:32:00
Cukrowawrozko, trudno nie lubić tego połączenia ;) Pychotka :)
Olciaky, czcionka na fotce to "Giddyup std".
Andziu, baaardzo Ci dziękuję :D
-
2010/09/29 20:56:37
Och, takie połączenie jest wymarzone!
-
2010/09/29 21:09:38
Zdjęcie jest oszałamiające:)
-
2010/09/29 21:20:54
łał... połączenie pyszne... zjadłoby się :)
-
2010/09/29 22:22:07
O,jaki piękny! Świetny pomysł na torcik :))
Pozdrowienia:)
-
2010/09/29 23:10:12
piękne aż chce się jeść
-
2010/09/30 10:02:54
Ale pyszności u Ciebie!
-
2010/09/30 10:10:10
Dziękuję Wam seredecznie za wszystkie miłe słowa :) Zachęcam do upieczenia i pozdrawiam cieplutko :))
-
2010/09/30 22:10:24
Patrząc na ciasto myslalam w pierwszej chwili ze jest bardziej skaplikowane ale rzeczywiście jest proste :-)
Ps. Ja tez lubię jablka z budyniem (w postaci szarlotki)
-
2010/10/02 10:27:22
Ciasto wyglądada niesamowicie, też lubię piec proste i szybkie ciacha, pozdrawiam :)
-
2010/10/02 12:12:40
No i nic miałam już nie robić, ale zwariuję zaraz, jak nie spróbuję tego torciku! :) Piękny!
-
2010/10/02 12:17:12
Ciasto rzeczywiście jest baaaardzo szybkie i banalnie proste. Zaledwie 10-15 min i do piekarnika ;)
-
Gość: Asia, 195.204.124.*
2011/10/01 19:09:57
witajcie :)

wszyscy pisza ze ciasto ladne i smacznie wyglada a ja moge napisac ze nie tylko ladne ale i bardzo smaczne :)

dziekuje za przepis i szczerze polecam :):)
-
2011/10/01 20:05:54
Dziękuję Asiu za opinię :) Polecam się z innymi przepisami ;)
Polecane
reklama reklama
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi