Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto ze śliwkami i kruszonką, najlepsze!

Co tu dużo mówić. Ciasto ze śliwkami i kruszonką, naprawdę najlepsze ;) Powstaje w parę chwil, jeszcze szybciej znika! Ze szklanką mleka, herbaty czy kubka kawy, a nawet na śniadanie :)

ciasto ze śliwkami i kruszonką, najlepsze, szybkie ciasto ze śliwkami, przepis na szybkie ciasto z owocami

Pamiętajcie aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Poza tym nic Was nie zaskoczy ;)

Składniki:

  • 100g masła
  • 120g cukru
  • 250g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

owoce:

  • 300g śliwek
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki cukru brązowego

kruszonka:

  • 100g masła
  • 160g mąki
  • 80g cukru

 

Wykonanie:

Śliwki umyj, zasyp cukrem wymieszać z cynamonem. Porządnie zmieszaj i odstaw. 

Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodawaj jajka, jedno po drugim, po każdym dokładnie miksując ciasto. Na koniec dodaj ekstrakt i wmieszaj mąkę i proszek do pieczenia (można to zrobić na niskich obrotach miksera). 

Ciasto wyłóż do formy o wymiarach 30cm/20cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Rozsmaruj je po całej powierzchni blaszki. Śliwki ułóż obok siebie, ciasno, lekko wciskając je w ciasto. Odstaw na chwilę. Przygotuj kruszonkę. Zimne masło pokrój w kostkę, dodać mąkę i cukier. Zmiksuj całość w malakserze lub wyrób między palcami do chwili aż masa zacznie przypominać kruszonkę. Wsyp ją na owoce tak aby pokryła równo całą blaszkę.

Piecz około 40 minut w temperaturze 180oC. Przed wyłączeniem piekarnika sprawdź patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Patyczek może być wilgotny od śliwek, ale nie może być na nim surowego ciasta. Jeszcze ciepłe.. najlepsze! :)

ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką

Smacznego :)

wtorek, 25 sierpnia 2015, milk_chocolate84

Polecane wpisy

Komentarze
2015/08/25 22:40:10
Pyszności! I do tego jest cynamon, więc jestem w niebie :)
-
2015/08/26 11:02:09
Kasiu, a jaka blaszka tak mniej więcej?:) .... pytam, bo z przyjemnościa upiekłabym je na weekend:)
-
2015/08/26 12:58:20
Jolu, cóż za niedopatrzenie z mojej strony! ;) 30/20, już się wymiary pojawiły w przepisie ;)
Polecane
reklama reklama
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi