Blog > Komentarze do wpisu

Pizzerinki - przekąska do szkoły

Pizza w wersji mini, pizzerinka! Pomysł na obiad.. ale i przekąska do szkoły która na pewno nie wróci do domu razem z dzieckiem po zajęciach - jak kanapki którymi dzieci zwykle są znudzone.. Puszyste ciasto, ser żółty i szynka, klasyka, a jaka pyszna :) Dobre zarówno na świeżo, jeszcze ciepłe, jak i na zimno, następnego dnia.

 pizzerinki z serem i szynką, mini pizze

Owszem, nie jest to super zdrowe jedzenie. Do szkoły też z pewnością coś zdrowszego można dziecku dać, ale! Wszystko jest dla ludzi, a mała pizzerinka nikomu krzywdy nie zrobi, a ja radość dziecka? :) Mój syn już zapowiedział że takie właśnie chce do szkoły! Polecam i Wam :)

Składniki:

na ciasto:

  • 1 i 3/4szklanki mąki
  • 3/4 szklanki wody
  • 7g suszonych drożdży
  • płaska łyżeczka soli
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

na farsz:

  • 10 łyżek pasty pomidorowej
  • sól, pieprz, cukier - do smaku
  • ok. 150g sera żółtego
  • kilka plasterków szynki

 pizzerinki z serem i szynką

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciasto umieść w misce/misie miksera. Wyrób elastyczne ciasto, nie przejmuj się jeśli się lekko klei, lepiej mocno nie podsypywać mąką, będzie twardsze i mniej puszyste. Wyrabiaj około 6-7 minut ręcznie, lub 3-4 jeśli używasz miksera. Przełóż ciasto do miseczki, nakryj ściereczkę i odstaw w ciepłe miejsce.

W między czasie zetrzyj ser na tarce, szynkę pokrój w cienkie paski. Pastę pomidorową dopraw solą, pieprzem i cukrem - cukru nie wiele, uwaga aby nie przesadzić.

Wyrośnięte ciasto podziel na 5 równych części. Każdą część rozciągnij rękoma na kształt koła, na grubość około 5-6mm (zostaw nieco grubsze brzegi). Wyłóż po 2 łyżki pasty na każdą pizzerinkę, rozprowadź po całości, pozostawiając puste brzegi, obsyp serem, poukładaj szynkę. Zapiekaj około 13 minut w 220oC.

pizzerinki śniadanie do szkoły dla dziecka

Smacznego :)

niedziela, 30 sierpnia 2015, milk_chocolate84

Polecane wpisy

Komentarze
2015/08/30 10:40:18
Ja również takie pizzerinki czasem przygotowuję dziecku do szkoły! Nigdy nie wraca do domu :)
-
2015/08/30 14:13:23
Aga, i jest pewność że dziecko głodne w szkole nie będzie :)
-
2015/08/30 16:36:03
Kasiu mi za 2 dni zacznie się przygotowywanie drugiego śniadania:) ... na pewno któregoś dnia zawita w pudełeczku i taka pizzerinka:)
-
2015/08/31 12:34:09
Drugie śniadanie na ciepło to bardzo dobra propozycja dla dzieci. Niemniej urozmaiciłabym trochę przepis, pozostawiając spód, a na wierzch nałożyć zdrowsze składniki - np. wersja na słodko z owocami.
-
2015/08/31 15:53:34
owszem, górę można dowolnie urozmaicać. Ale myślę że trochę sera i plasterek szynki krzywdy dziecku nie zrobi.. a druga sprawa.. Uważam jednak że nie można dziecka tą zdrową eko bio żywnością 'zamęczyć'. To dziecko.. ma po prostu z takiej pizzerinki frajdę, i niech ją ma :)
Polecane
reklama reklama
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi